繁殖。育苗生产上一般采用扦插育苗。扦插又分为硬枝扦插和绿枝扦插。硬枝扦插在晚冬或早春剪取1年生无病虫、芽眼饱满的健壮枝条进行沙藏,翌年3月下旬到4月上旬将枝条剪成10~20厘米的插穗扦入苗床,以1个芽露出地面为宜,扦后1个月左右即可生根。绿枝扦插在生长季节进行,遮荫、喷水保湿,可提高其成活率。
栽植。无花果秋、春两季皆可栽植,以春季萌芽前定植为宜。定植穴深50厘米,直径50厘米。一般施足基肥后定植,每亩栽植130~140株,株距2米,行距2.5米。定植后及时用稻草或黑地膜覆盖根部。覆草厚度一般为5~10厘米,浇透水,防止高温水分蒸发和滋生杂草。
土壤管理。无花果适应性强,最喜好在中性偏碱的土壤中生长。无花果根系浅,发根多在表土层5~4厘米处,果园不宜套种其他作物,不宜深耕翻土,以免损伤根系。可在冬季落叶后,进行浅耕松土。
肥水管理。每年6~7月,可亩用氮、磷、钾6、5、7千克,分2次施入,以促进果实膨大和着色,提高产量。基肥在每年的10月份施用,每亩施纯氮12千克、五氧化二磷10千克、钾11千克。
整形、修剪。无花果当年抽生的新梢均能发育成结果枝,定植当年就可以挂果。在寒冷的地区可选用丛状形引发侧枝生长,1株能发育出6~8个结果枝,呈丛生矮化树形,冬季选4个长势强壮的结果主枝,其余剪除。翌年,每个主枝上生长4~6个结果枝,每结果枝只留2节。在果实开始成熟时,要适时摘叶,以提高树冠内通风透光度及果实的品质和产量。
防冻与病虫害防治。无花果不耐寒,在冬季需防寒越冬。在冬季来临之前,将果树基部培土埋于地下20厘米处,树冠用草遮盖,到了春天,再掘土和拿走树枝上的草。锈病是无花果的主要病害,防治方法与其他果树一样,虫害主要是防治桑天牛,可在6~8月间,采用人工挖卵和捕捉。
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