陕北特产有哪些

陕北是中国黄土高原的核心部分，是中国共产党红色革命的主要基地。陕北为更新中国建设做出了巨大贡献。现在陕北已经发展成为著名的红色旅游景点，不仅可以观光，还可以买到很多陕北特产。那么陕北有哪些特产呢？

1.洛川苹果：陕北洛川特产。洛川苹果具有品质优良、果形美观、大对称、果面清洁、色泽鲜艳、肉脆、糖分高、味道鲜美、强度适中、耐储存等优点。

2.黄龙核桃：陕北延安市黄龙县特产，中国国家地理标志产品。黄龙核桃产于黄龙山，享有黄河绿州的美誉。它皮薄，仁饱色浅，摄食方便，质量上乘。

3.延川枣：陕北延安延川县特产，中国国家地理标志产品。延川枣大，核小，肉厚，脆果细腻，干燥率高，干枣皮细、浅、密、有弹性，用手捏干枣，放手后可恢复。

4.米脂小米:陕北省榆林市米脂县特产，国家农产品地理标志。米脂属是典型的黄土高原丘陵沟壑区，主要有毛、梁、沟、川，适合种植水稻。米脂小米颗粒圆润，色泽金黄，粘糯可口，香气四溢。

5.靖边荞麦：陕北靖边县特产，中国国家地理标志产品。靖边荞麦具有耐旱、耐瘠薄、适应性广、抗旱性强、种植方式灵活等特点，种植历史悠久。其产品以其优良的质量而闻名，已成为出口外汇的关键农产品。

这里介绍一下陕北特产的相关介绍。