冬季由于气温低导致各种蔬菜大量减产是*让菜农朋友头疼的。山东省寿光市洛城街道办寒东村的丝瓜种植老手朱师傅,由于管理到位,他棚里的丝瓜虽然也受到了低温的影响,但相比其他丝瓜种植户来说,丝瓜产量要高很多。他认为,越冬茬丝瓜要想获得高产,结果期的管理相当重要。
一、1-2月光照、温度调节丝瓜喜强光、耐热、耐湿、怕冷,对反季节栽培的越冬茬丝瓜,必须及时调节光照、温度,尤其要注意加强1-2月的光照和温度管理。棚内自天温度控制在24℃-30℃,*不超过32℃;夜间温度控制在12℃-18℃,凌晨短时*温度不低于10℃。遇到强寒流天气时,棚内*温度不能低于8℃。由于丝瓜耐湿,为了保温,可减少通风排湿次数和通风量。
二、结果期水、肥供应丝瓜进入持续开花结瓜期后,植株营养生长和生殖生长均进入旺盛期,株体量逐渐增大,产瓜量增加,耗水耗肥量也逐渐增大。为满足丝瓜高产栽培对水、肥的需求,浇水和追肥间隔时间应逐渐缩短,浇水量和追肥量亦应相应地增加。在持续开花结瓜盛期的前期(1-2月),每采收两茬嫩瓜(间隔20-25天)浇1次水,并随水冲施充分腐熟的鸡粪和人粪尿,或冲施腐殖酸类肥料等,必要时可于棚内释放二氧化碳气肥。在3-5月,冲施速效肥和叶面喷施速效肥要交替进行,即每10天左右浇1次水,用水冲施速效氮钾钙复合肥或有机速效复合肥,一般每亩冲施10-12公斤。同时每10天左右叶面喷施1次叶面肥如丰收一号等,调节植株生长。
三、整枝调蔓丝瓜的主蔓和侧蔓都能结瓜。越冬茬丝瓜,在高度密植条件下,宜留单蔓整枝。在结瓜前和持续开花结瓜初期,要及时抹掉主蔓叶腋间的腋芽,不留侧蔓,每株留一根主蔓进行吊蔓。在持续开花结瓜盛期的中期,除利用主蔓结瓜外,还可留2-3节的短侧蔓结瓜。即在侧蔓上留一瓜,瓜坐住后保留1片叶进行摘心,使全株所有的侧蔓都各留一个瓜。在持续开花结瓜盛期的后期,将瘦弱的侧蔓及早抹去,保护主蔓和生长良好的侧蔓正常生长,让其结嫩瓜2-3条后进行摘心,使同一植株上几条侧蔓与主蔓同时结瓜。
四、培育壮蔓在低温寡照情况下,丝瓜植株经常出现生长缓慢、茎蔓细弱、瓜条生长慢、果实坠棵的现象。因此耕种帮建议培育壮蔓是走出低产困境的关键。(一)晚留瓜。低温季节,植株生长缓慢,若留瓜过早,容易坠棵。为保证结瓜期营养生长与生殖生长的平衡,头茬丝瓜应在植株有22片叶时留瓜。在丝瓜进入结瓜期后,为保证营养生长与生殖生长协调进行,应4-5片叶留一个瓜,这样一般不会出现早衰现象。若在丝瓜结瓜期内出现茎蔓细弱情况,应及时将幼瓜全部疏除,先促蔓生长,再看情况决定留瓜。(二)养护根系。尽管丝瓜根系发达,但在冬季地温偏低时,根系生长速度慢,若*性水肥过大,很容易造成伤根,影响根系发育,进而使茎蔓瘦弱因此耕种帮建议在浇水施肥时,水量要小,切不可大水漫灌。冲肥要选用生物菌肥或腐殖酸类肥料,以生根养根。
今年冬季连阴天和大雾天气比较多,生产中,很多丝瓜种植户因为没有提前收听天气预报,头*浇水了,第二天就遇降温和降雪,从而导致丝瓜根系受损。因此耕种帮建议在冬季蔬菜管理过程中,应特别注意天气变化。在决定浇水时,至少要保证浇水后有2-3天的晴好天气,且应在上午进行。浇水后要闭棚升温,提高地温。
另外要培育无病壮蔓。灰霉病、菌核病和细菌性软腐病等是冬季危害丝瓜生长的主要病害。管理过程中要“预防为主,综合防治”,以培育无病壮蔓。
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