冬春季蔬菜生产经常遇到低温寒流、霜雪冰冻等恶劣天气的危害,特别是近几年冬春时节昼夜温差变化较大,如防护不当,往往导致较大经济损失。
冬灌:寒流侵袭前1~2天,趁天气晴朗进行浇灌。冬灌水要浇足、浇透,田间水*当天能渗完,灌后抓住有利时机进行松土保温。
施肥:利用晴天,用牛、猪粪或堆肥等暖性肥100千克至150千克,施于蔬菜根际处,即可提高土温2℃~3℃。
培土:封冻前结合中耕,把锄碎的泥土培于蔬菜根际处,既可疏松土壤,又可直接保护根系,中耕深度以7厘米~10厘米为宜。
熏烟:用杂草、秸秆、枯枝、落叶等堆积成堆,除点火处外,其余用干、细黄泥轻轻压实,霜冻来临前,在上风头点火处发火熏烟。如出明火,再用细土压封,这样既可驱散寒流侵袭,又可制火土肥。
降水:对水渍低洼等地下水位高的菜田,抓紧开好“三沟”保证沟沟畅通,以便降低水位,排除渍水,提高土温,促进蔬菜生长。
泼粪:冰冻来临前,每亩用稀薄的粪水400千克~500千克泼一遍,提高冻寒能力。
控氮:幼苗期适当减少氮肥用量,切忌偏施氮肥,以免植株生长幼嫩,抗寒力差。追肥要早,以促进菜苗健壮。低温前不宜施速效氮肥,可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾2~3次。
撒灰:在低温来临前,在蔬菜和地面上撒一层草木灰,既能防寒防冻,又能增加养分,还对十字花科蔬菜的根腐病有较好的防效。
覆盖:在冻前的下午,用稻草等覆盖物稀疏地覆盖在畦上或蔬菜上,切不可将蔬菜全部盖住,以免影响光合作用。以每亩盖稻草等100千克为宜。
喷射石油抑蒸剂:在寒流来临前3~4天选晴天对植株喷30~40倍的石油抑蒸剂,既能在叶片上形成一层看不见的防寒薄膜,又能降低叶片的蒸腾作用,保护蔬菜体温,达到防寒的目的。
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