山药最主要主要是炭疽病、枯萎病和褐腐病三种病害。这三种病害都主要通过水传播,所以浇水后及雨后山药死棵严重。
炭疽病主要为害山药的叶片和茎。炭疽病菌侵染叶片后会形成圆形至椭圆形的病斑,病斑中间灰白色至暗灰色,边缘呈深褐色,后期病部生有小黑点;茎部病斑中间灰白色,周围呈黑色,形状不规则,严重时病斑连成片至全株变黑枯死。菜农可用25%咪鲜胺1500倍液或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液防治。
枯萎病在连年种植的地块上发生严重,在新种植的地块发病较少。枯萎病发病初期主要表现为茎基部出现梭形褐色斑块,并逐渐向四周扩展,导致茎基部表皮腐烂,上部叶片黄化脱落,藤蔓枯死,病茎内部变褐;块根染病会导致皮孔的四周产生圆形或不规则形褐色病斑。菜农可使用50%氯溴异氰尿酸1000倍液或70%代森锰锌500倍液进行灌根。
褐腐病主要为害山药的块茎,块茎染病后病部呈坏腐状不规则褐斑,稍凹陷,切开后可见病部变色,严重时病部周围全部腐烂。菜农可用70%甲基硫菌灵1000倍液或80%乙蒜素3000倍液进行灌根防治。
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