一、茬口配置:秋播时采取4米组合,于10月中旬在200厘米播幅中种4行蚕豆,行距66.7厘米,其余200厘米中种一幅收青大蒜,播幅130厘米,边行大蒜离蚕豆35厘米。次年5月中下旬蚕豆收青上市,西瓜于3月底制钵育苗,大蒜收青后移栽,株距40厘米,采取地膜覆盖。秋番茄于7月中旬育苗,8月上旬待西瓜收获离田后移栽,150厘米1个组合,大行距90厘米,小行距60厘米,株距28-30厘米,亩密度3000株左右,9月中旬开始上市。
二、主要栽培技术
⑴蚕豆:选用商品性好、产量高、籽粒粗的大板豆或海门大青皮。适当早播,一般于10月上中旬播种,亩用种量10公斤左右,可开行定距穴播,每穴2-3粒,穴距20-25厘米,播深7-8厘米,亩施复合肥25公斤作基肥。2月底至3月上旬把冻害枝、无效分枝剪除,每穴留有效分枝5-6个,初花期亩施尿素5-7公斤作花荚肥。盛花期要防治好蚕豆赤斑病。
⑵青蒜:选用二水早、三月黄、太仓白蒜等早熟抗病品种,播前选择色白、肥大、无病、无损的蒜瓣作种,亩用种量50-60公斤,播前用多菌灵液浸种,亩施腐熟有机肥1000-1200公斤作基肥,播时浇足粪水后下种盖薄泥土,播后盖草5-7厘米厚,达到既能保湿又能增加蒜薹嫩茎比例的作用。施好越冬肥,一般亩施粪肥500-600公斤,以利培育健壮蒜苗。
⑶西瓜:选择8424、京欣一号等品种。翌年3月底采取小拱棚育苗,幼苗3-4片真叶后移栽。栽前10-15天亩施腐熟有机肥6000公斤、三元复合肥25公斤于移栽地表面,然后耕播整地。移栽时在定植行内亩浇200-300公斤粪水造墒,然后做成50厘米宽、10-15厘米高的小垄覆膜保墒。移栽后及时整理田间一套沟,防止田间积水。抓好苗期病虫害防治。
⑷秋番茄:可选用丰产、抗病的合作906或苏粉2号。要选择肥沃、地势较高的疏松田块,并采用防虫网育苗。栽后及时搭架、整枝、追肥、防治好病虫害,开花时可用10×10-6浓度的番茄灵液喷雾以提高番茄的坐果率。
三、经济效益。此茬口一般亩收青蚕豆籽300公斤左右,亩产值500元;青蒜700公斤,亩产值1500元;西瓜2500公斤,亩产值2000-2500元;秋番茄1500公斤,亩产值2500元,全年合计亩产值6500-7000元。
四、茬口评价:这种茬口有粮、有瓜、有菜,一年四种四收,露地生产方法简易,蚕豆秸秆又能还田,产品市场好销,农民容易接受,很有推广价值。如把秋番茄改为秋莴苣等其他蔬菜,同样有较好的效益。
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