葛是难得的无污染绿色食品,全身是宝,葛根可制名贵淀粉,葛花是解酒良药,葛叶是优质饲料,葛渣是高档纤维原料。当前,葛根在欧美和东南亚市场十分畅销,且价格坚定。
要想获得高产,首先要土质疏松肥沃、土层深厚、排水良好的腐殖质土或砂壤土,pH值在6-8之间,种植地还要靠近水源,光照充足,而且要远离工业污染区。在选择种植地后,要及早的整地,将土壤翻耕风化,提高土壤的肥力,再根据地势挖种植沟,要求沟深和宽各50-60厘米,整地时要清除掉地块的杂草残株,捕杀害虫,减少虫害。由于葛根的生长周期较长,要种植2-3年后才能收获,所以要施足底肥,一般每亩施入腐熟的有机肥4000-5000根据、三元复合肥15-20公斤、磷肥10-20公斤。将其施入种植沟,在回填20-30厘米厚的表土,将肥料和土壤混合均匀。
病虫害也是危害葛根的产量因素之一,常见的病害有黄粉病、根腐病,虫害有蛀心虫、蝗虫、蚜虫等。对于病虫害的防治要以预防为主,综合防治,采取轮作、土壤消毒、中耕除草、修剪整蔓、增施肥料等方法,促进葛根生长强壮,增加其抗病力和抗逆性,减少病虫害。对于病虫害防治一定要及时,发现病虫害后要及时喷洒药物防治。
4、病虫害
3、田间管理
葛根的种植技术:
在种植时必须根据当地的土壤、气候以及用途等情况选择良种,这样才能提高产量和加工目的。比如如果是用来制作葛粉,则应选择淀粉含量及哦啊个的品种;而若是用来药用,作为药物的原材料,则应选择黄酮含量较高的品种。不同的用途选择不同的品种,这样才能将利益扩到更大。
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