大水与小水冲施相结合有些菜农不论苗期、结果期均以大水带肥,使得肥水过大,引起苗病、烂根和沤根,因此肥料的用量要合理,用量过大、浓度过高易产生氨气、氧化氮、硫化氢等有毒气体,引起作物中毒。正常浇水冲施时,固体化肥单位面积的使用量,可按常规菜地土壤追施量的120%使用为宜,不要自作主张随意使用。无论是生物肥、有机肥或化肥,都要看苗用肥,合理用量。“小肥水养根,中肥水保苗,大肥水养果”就是这个道理。如果肥水冲施过后及时中耕松土效果会更好。
有机肥与无机肥相结合有些菜农不论冲施,还是追施,均以化肥为主,虽然有些冲施肥料含有腐植酸,但无机肥大多以硝铵、尿素等氮肥为主,短期内生长快、叶多、茎秆长,从表面上看长势好,但都缺乏长久效应,因此一定要注意无机肥与有机肥相结合,使营养生长与生殖生长相平衡。
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