不同种类蔬菜轮作倒茬遵循的各类原则:
把需氮肥较多的叶菜类、需磷肥较多的茄果类和需钾肥较多的根茎类蔬菜相互轮作倒茬,把深根类的豆类、茄果类同浅根类的白菜、甘蓝、黄瓜、葱蒜类蔬菜进行轮换倒茬,这样可使土壤不同层次中的养分都得到利用。一般需氮肥较多的叶菜类蔬菜后茬安排需磷肥较多的茄果类蔬菜。
根据缓解土壤酸碱度、平衡土壤肥力的原则安排茬口
如种植马铃薯、甘蓝等会提高土壤酸度,而种植玉米、南瓜等会降低土壤酸度,如把对酸度敏感的葱类安排在玉米、南瓜之后,可以获得较高的产量和效益。种植豆类蔬菜可增加土壤有机质,改良土壤结构,提高土壤肥力。而长期种植一些需氮肥较多的叶菜类蔬菜,会使土壤养分失去平衡,致使蔬菜发生缺素症,因而降低产量和品质。如把生长期长的与生长期短的蔬菜、需肥多的与需肥少的蔬菜互相换茬种植,季季茬茬都可获得高产。
根据有利于减轻病虫害的原则安排茬口
如黄瓜霜霉病、枯萎病、白粉病、蚜虫等,对瓜类蔬菜有感染传毒能力,连作黄瓜更为不利,如果改种其他类蔬菜,就能收到减轻或消灭病虫害的效果。如葱蒜采收后种上大白菜,可使软腐病明显减轻。粮菜轮作、水旱轮作,对土壤传染性病类的控制更为有效。
根据蔬菜对杂草抑制作用的强弱安排茬口
如上茬安排的是对杂草抑制作用强的蔬菜,下茬就可安排对杂草抑制作用差的蔬菜。一些生长迅速或栽培密度大、生长期长、叶片对地面覆盖度大的蔬菜,如瓜类、甘蓝、豆类、马铃薯等,对杂草有明显的抑制作用;而胡萝卜、芹菜等发苗较缓慢或叶小的蔬菜易滋生杂草。将这些不同类型的蔬菜轮换倒茬进行栽培,可以收到减轻草害、提高产量、增加收入的效果。
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