秋季栽培甘蓝,生长期短,生长速度快,一般在9月中下旬定植,定植后60天即可收获。可以采用平畦栽培,后期覆盖进行秋延迟栽培,可延续到元旦后上市。详细管理方法可以参考以下方法:
一、甘蓝菜怎么种植
越冬甘蓝得在10月上旬至11月中下旬开始在温室内播种育苗,苗龄短的可以稀播不进行分苗,苗龄一般是30–40天,苗龄长的可达60–70天,中间分苗一次,目的是培育大苗壮苗。
1、整地做畦
栽培甘蓝的畦要施足底肥,翻地,整平畦面。可做成平畦,可做成高畦。
平畦可做成宽1.2–1.5米,按株行距栽苗。高畦可做成高10–15厘米,宽30厘米左右,沟宽30厘米左右,高畦两侧栽2行甘蓝,株距30厘米左右。
2、定植
按穴栽苗后,浇一次水,只湿透土坨,以防大水后降低地温,过7–10天后再浇一次透水,然后中耕松土,促根生长,加速叶片的生长和分化新叶片,形成肥壮的莲座叶,为早结球,结好球打下基础。
3、管理
甘蓝菜肥水管理:定苗后结合浇水可每亩追施尿素15公斤,缓苗后控制浇水,并及时划锄2~3遍,进行轻度蹲苗10天左右。开始结球时要加强肥水管理,加大浇水量,并结合浇水每亩追施尿素10~15公斤,促使其尽快生长。进入结果期,因叶球生长速度快,需水分多,应掌握地面见干即浇,一般5~7天浇水一次,收获前7天停止浇水,以防叶球开裂,也有利于储存和运输。
4、甘蓝菜后期保护
10月下旬至11月上旬,天气转冷,不适于甘蓝生长,应进行小拱棚薄膜覆盖。
覆盖前期,若天气较好应通风。白天温度保持在20℃左右,夜间10℃左右。以后,随温度降低,根据甘蓝生长状况,盖严薄膜,尽量维持其生长。
5、甘蓝菜病虫防治
甘蓝菜的病害主要有黑腐病和霜霉病,黑腐病发病初期可用链霉素100~200毫克/升,每7天喷1次,连喷2~3次。
霜霉病发病初期用25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,每7天1次,连喷3~5次。
6、甘蓝菜的采收
早熟结球甘蓝的叶球一经形成,会很快转入叶球的充实阶段,待叶球紧实及时收获。一般单球重0.5~0.7公斤,大者1公斤以上,平均亩产5000公斤左右。
7、甘蓝菜霜霉病防治方法
可用50%烯酰吗啉1500倍液或58%甲霜灵锰锌800倍液或64%恶霜灵锰锌800倍液或75%百菌清500倍液,5~7天喷施一次。
严重时可3~5天喷施一次,可有效防治发生,由于近湿度加大,甘蓝软腐病也有发生,在防治时可综合防治,可用58%甲霜灵锰锌600倍液20%叶枯唑800倍液或50%烯酰吗啉1500倍液3%中生菌素800倍液,5~7天喷施一次。
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