苹果摘叶、转果　除袋后一星期开始重点摘除3～5片直接接触果面的“莲座叶”及果实周围直接遮光的叶片，使果面获得直射光，促进果面着色。 

　  摘叶程度：摘叶后5～6日用手轻轻托住果实旋转，将阴面转到向阳面。如还留少部分未着色，待5～6日后，再继续转果，直到全面着色。

　  摘叶转果：一是要适时摘叶，不得过早；二是摘叶需保留叶柄，转果应顺一个方向进行，避免果柄被拧掉；三是转果宜在早晚进行，避开正午，以防日灼。

　  苹果树盘铺反光膜　除袋前一星期于树的株、行间铺上银灰色塑料反光膜，利用反射光，使果实均匀受光着色。