黄瓜是日常生活中非常常见的一种蔬菜作物,具有生长周期长、产量高、销量大、效益好等特点。黄瓜口感清脆,且具有极高的营养价值,深受消费者喜爱。在黄瓜生长过程中,如果管理不当,就会使其商品性不高,从而降低经济效益。如果想要提高黄瓜的商品性则需要抓好以下四项关键技术。
一、穴施生物菌肥
黄瓜发达的根系,可保证营养充分供应和植株健壮生长,若根部染病或根量少,则营养供应失调,不利于商品性提高。由于黄瓜根际微生物活性对植株根部营养尤为重要,因此建议定植时穴施放线菌类生物菌肥,不仅可以增加根际土壤中有益菌的数量和活性,预防土传病害,还可使土壤肥力增强,促进根系生长,有效提高商品性。
二、留瓜不要过多
留瓜过密过多,不仅容易造成营养供应不足出现瓜条短、发育慢以致降低商品性,而且还易发生坠秧影响产量。因此建议要及时疏瓜,一般以3片叶留一个瓜为宜,以免影响瓜条和茎蔓的正常生长发育。
三、落蔓不宜太低
落蔓是一项重要的管理技术,能使叶片均匀分布,保持合理采光位置,维持最佳的叶片系数,提高光合效率,从而可以使生长势增强,结瓜期延长,直接影响黄瓜的产量和质量,同时也利于农事操作。但一次性落蔓不宜太低,以免造成有效叶片过少,光合产物供应不足,影响瓜条发育而造成减产。黄瓜要完成正常的光合作用,要求每株功能叶在16~20片,一般每次落蔓以0.4~0.5m为宜。
四、做到适期采摘
商品性好的黄瓜一般要求瓜条长约30~35cm,直径2.5cm左右。一般蘸花后7~8天即能长成商品瓜而采摘。采收过早,产量低,虽嫩,但汁液少,风味差;采收过晚,瓜条变粗,皮厚硬,质量差,商品性降低,不好销售,且坠秧妨碍其它瓜的生长,因此一定要做到适期摘瓜。
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