丝瓜是日常生活中常见的蔬菜之一,更是著名的夏季蔬菜,深受消费的喜爱,具有很高的种植价值。同时,丝瓜的瓜络还可代替海绵用作洗刷灶具及家具的工具,用途广泛。那么,丝瓜怎么种植?现将丝瓜的种植技术与管理介绍如下。
一、栽培季节
在长江流域及华北地区,主要利用丝瓜耐热,耐湿,又较抗寒的特点,在3月下旬至4月初保护地育苗,4月末至5月初,终霜后定植,6月下旬开始采收嫩瓜。至降霜为止,一年一作,连续结瓜,陆续采收,较长时间供应市场,对解决蔬菜秋淡问题起到一定作用。在华南地区分为春、夏、秋三季播种,春播12月—翌年4月播种;夏播4-6月播种;秋播7-9月播种,可周年收获供应。
二、品种选择
选用优质、丰产、商品性佳、适合市场的品种。
三、整地
生产用地要选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、PH值中性略酸的沙壤为宜。海南的土壤一般都偏酸,而且土壤有机质的含量偏低。整地时,一般每亩要撒施石灰50-100公斤,调节土壤的酸碱度;基肥以腐熟农家肥为主,辅以NPK复合肥、尿素、过磷酸钙、饼肥,一般每亩施农家肥2000-3000公斤,NPK复合肥50公斤,尿素30公斤,过磷酸钙40公斤,饼肥30公斤。最好是一起混合腐熟后再做基肥施放。一般基肥的施放量占丝瓜总生产期用量的2/3。起畦一般宽为1.40米(包沟),畦宽为30-35厘米,长度以实际大田为准。丝瓜不耐热,最好实行地膜覆盖栽培。覆膜时,尽可能选晴天无风的天气,地膜要紧贴土面,四周要封严盖实。地膜的选择有:白色地膜对土壤增温效果较好;黑色地膜对抑制杂草生长效果显著;银灰色地膜能有效避免蚜虫危害。
四、种子处理
1.种子消毒浸种处理:(1)常温浸种。把种子放入常温水中清洗干净,再换水浸种3-5个小时;(2)温汤浸种。把种子放入50℃-55℃的温水中,保持水温均匀浸泡种子15-20分钟,放至常温后拿出洗净,再放入常温水浸3-5个小时,主要是为了杀死种子种皮表面的病菌;(3)药物浸种。50%速克灵浸种:先用清水浸种1-2小时,放入速克灵1500倍水溶液中浸泡10分钟,捞出洗净,再放入常温水中浸种2-3个小时。主要防治丝瓜灰霉病。
2.催芽:催芽或不催芽,视气温条件定。消毒浸种的种子捞出洗净后置于25℃-30℃以下变温或恒温保湿催芽。
五、播种
根据栽培季节、气温条件和市场需求选择适宜播种期。必须符合GB16715.1-1996中2级以上要求。种子纯度不低于95%,净度不低于99%、发芽率不低于90%,水分不高于8%。根据丝瓜的种植密度,一般每亩大田种植800-1200株,每穴播种2粒,用种量约350-500克。丝瓜移栽成活率较低,一般采用直播方式。单行种植,株距为30-50厘米,每穴播种2粒,深度为1-2厘米,种粒平放,土壤田间持水量75%为宜,如过干可浇水少许,播后盖干草,以保温保湿。播种宜选择晴天进行,覆膜栽培,破孔尽可能小些,以免风大时掀膜。
六、田间管理
1.间苗、定苗:露地直播的丝瓜,一般幼苗期3-4片真叶时进行间苗,每穴留一株壮苗,并浇2-3次水肥;覆膜栽培,定苗后浇1-2次水肥,然后用干细土将破孔压实。
2.肥水管理:抽蔓结合培土施第一次重肥,每亩用腐熟的农家肥1000公斤,饼肥20公斤,三元复合肥20公斤,混匀后施入栽培沟中;结果盛期施第二重肥,每亩施三元复合肥20公斤,氯化钾10公斤,结果后期适当补肥3-4次,每亩施三元复合肥10公斤或饼肥20公斤。对于地膜覆盖栽培,不便采取根部追肥,只能重施基肥。抽蔓后以叶面追肥为主,主要采用生物有机肥。结瓜期由于需肥量大,应采取根部破膜追肥的方法。一般每隔6-8天随灌水追肥,每亩追三元复合肥10公斤或饼肥20公斤,可根据需要交替使用。丝瓜长期需水量大尤其是结果盛期需供给充足水分,遇晴天每隔6-8天沟灌1次,全期保持畦面湿润。
3.搭架及整蔓:丝瓜茎为蔓生,当瓜长至5-6片真叶时,就开始吐须抽蔓。此时,应及时搭架引蔓,根据丝瓜子蔓发生和坐果情况,将茎基部部分无效子蔓摘除,以利于通风透光,适当圈苗后扶其上架,使其分布均匀,如生长过量可摘除部分子蔓,每条子蔓结1个瓜后摘除。结果后期,摘除基部病、老叶片。搭架可根据各地栽培习惯采用平棚或人字架,支架高度在2米左右,要求其牢固耐用。
4.保花保果:丝瓜冬春种植,主蔓自10节左右着第一雌花,以后连续多节着生雌花,栽培上应疏去部分雌花。一般第一位节雌花瓜多畸形,应及时摘除。同时,傍晚5-6时可采用人工辅授粉,提高座果率。当瓜长约30厘米时,注意吊瓜,人工拉直瓜条。夏秋种植,由于着第一雌花节位过高,应进行圈苗,出现雌花后才开始引蔓。
七、适时采收
丝瓜谢花后7-10天,表皮嫩绿,深皱纹时即成熟,应及时采收,以免赘秧影响产量。采收小心轻放,避免擦伤瓜皮,影响上市价格。
【结语】丝瓜喜欢温暖湿润的环境,适宜在透气性良好、保水保肥能力强的壤土种植。上文中为大家介绍了丝瓜的种植技术与管理,希望能够对大家有所帮助!
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