黄瓜豇豆大蒜的培育要素:
黄瓜选用耐寒性强、早熟性好、产量高的品种,如津优1号、津春2号、津杂2号、津杂4号、新泰密刺等。1月中旬选晴天在大棚内播种,播前浇足底水,播后盖营养土、盖没种子为宜,每亩用种量150~200克。播种覆地膜、搭小拱棚,晚上加盖草帘保温。播种至出苗前床内气温保持在30℃以上。出苗后揭去地膜,降低温度,白天棚温保持在22~25℃、夜间保持在12~15℃。在黄瓜叶平展时移入营养钵,保持白天温度30℃,缓苗后白天保持在25℃左右、夜间保持在10℃以上。2月份扣大棚膜,提高棚温和地温。扣膜后耕翻土壤,每亩施腐熟的有机肥3500公斤,过磷酸钙100公斤或三元复合肥50公斤。3月上旬做畦,6米宽的大棚做4条畦,3月中旬按行距50厘米、株距25厘米定植,每亩栽3500株左右。定植后覆盖棚膜,晚上盖草帘,随着气温升高逐渐撤去小拱棚膜。4月初搭“人”字形竹架,引蔓上架。此时黄瓜植株生长加快,应及时采摘根瓜,平衡营养生长和生殖生长。薄肥勤施,少量多次,氮磷钾肥配合施用。结瓜期气温逐渐升高,大棚内温度高达35℃以上,应及时放风降温,棚温控制在25~28℃.4月中旬采收上市,6月上中旬采收结束。
豇豆选用耐热性好的品种,如之豇28-2、扬豇40、宁豇3号等。用40%甲醛溶液浸种10~20分钟,用清水洗净后放入55℃温水中浸泡10分钟,并不断搅拌,待水温降至30℃时浸种3~4小时,捞出待播。5月中下旬在黄瓜株间挖穴,每穴播4粒种子,出苗后及时间苗、定苗,每穴留2株苗。6月上中旬黄瓜采收结束后,从齐根部剪断黄瓜植株,用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾。开花结荚钱控制肥水,花序开花结荚时浇水、施肥,促进荚果和植株生长。结荚期连续多次施肥,每次每亩穴施复合肥20~30公斤,或浇施尿素10公斤、腐熟人粪尿1000公斤,或者喷施0.2%~0.5%尿素或0.1%~0.3%磷酸二氢钾溶液。
大蒜选用四川二水早等品种。8月初豇豆采收结束后,清楚残株落叶,每亩施腐熟有机肥2000公斤、复合肥80公斤,耕翻整地,按株距2~3厘米、行距15厘米播种,每亩用种量250~300公斤。播后覆盖1.6~1.8厘米厚的稻草,浇透水,保墒、降温、防草。蒜苗有3~4张叶片时施稀薄粪水,5~6叶时每亩施尿素10公斤。蒜苗超过25厘米时收割青蒜,可采收两次,每次采收后每亩浇施尿素15公斤,2月初连根拔出。
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