1、施足基肥
大蒜以土层深厚、肥沃、疏松、排水优良的砂质土壤为宜。大蒜前茬收获后立即清地,亩施腐熟的有机肥5000~6000千克,复合肥80~100千克,并配施一些钙、镁、硫肥。然后深翻20厘米左右,精耕耙平。
2、返青期追肥
结合浇返青水,亩施8~10千克高氮复合肥来促进幼苗生长。
3、蒜薹生长期追肥
蒜薹生长期追肥是指从蒜瓣开始分化,到提蒜薹之前与蒜头共生期间的追肥。这一时期花芽、鳞芽开始分化,进入旺盛生长期,要肥大水勤,一般5~6天浇水1次,每2次水追施1次肥,每亩可追施复合肥15~20千克,共追肥2次。
4、蒜头生长期的追肥
蒜薹采收后,大蒜的根、茎、叶基本停止生长,养分集中向蒜头转移。为保根防早衰,延长叶片功能期,促进干物质的转移和积累,满足蒜头膨大对养分的需要,采薹后立即浇水1次,并亩施高氮复合肥15~20千克。(妙山)
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