肥料是药用植物生长不可缺少的重要物质,它对促进其生长发育、提高产量和品质起着主导作用,但必须注意合理施用,不能沿用其他农作物的施肥方法进行套用或滥施。现根据中药材规范化、标准化生产(GAP)有关规定,归纳以下几点,供广大药农在生产时参考。
一、根据中药材的品种特性施肥 一般对于多年生,特别是根类和地下茎类的药用植物,如玉竹、白芍等,以施用充分腐熟的有机肥为主,每亩增施钙镁磷肥50-70kg,增施钾肥,配合施用化肥,以满足整个生长期对养分的需要。
一般全草类中药材可适当增施氮肥;花果实、种子类的中药材则应多施磷、钾肥。在中药材不同的生长阶段施肥不同,生育前期,多施氮肥,施用量要少,浓度要低;生长中期,用量和浓度应适当增加;生育后期,多用磷、钾肥,促进果实早熟,种子饱满。
二、因土施肥
1、砂质土壤,要重视有机肥如厩肥、堆肥、绿肥、土杂肥等的施用,并掺加粘土,增厚耕作层,增强其保水保肥能力。追肥应少量多次施用,避免一次施用过多而流失。
2、粘质土壤,应多施有机肥,并将速效性肥料作种肥和早期追肥,以利前期促早发。
3、壤质土壤,此类土壤兼有砂土、粘土的优点,是多数中药材栽培理想的土壤,施肥以有机肥和无机肥相结合,根据栽培品种的各生长阶段需求合理施用。
三、施肥原则
1、以三元复合肥为主,搭配使用有机肥。
2、以基肥为主配合使用追肥和种肥。
3、在施用农家肥的基础上,施用化肥,以改良土壤,提高中药材的品质。(依冬)
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