中国兰花中的“蝴蝶”,千姿百态,形成了国兰中最动人的群体之一,这个群体总称为“中国兰花蝴蝶花艺”。
概念中国兰花的花朵,如果2片萼片(副瓣)或2片捧瓣(花瓣)发生局部或全部变异成舌瓣,那么这一类兰花的花色会变得更丰富多彩,通常舌化的花被上有绿、白、红、淡黄等颜色。这些变异的花被会如舌(唇)瓣一样,先端向后或向外反卷,其形状和色彩好比蝴蝶的翅膀,展绽的花朵酷似迎风飞舞的彩蝶,这种现象称为“蝶化”。这类兰我们称之为“蝴蝶花艺”。
分类蝴蝶花艺可分为两大类:一类是兰花的萼片(副瓣)出现唇瓣化变异,称为“外蝴蝶”。另一类捧瓣(花瓣)上出现的唇瓣变异,称为“内蝴蝶”,亦称“内蝶”或“蕊蝶”。这其中又分为晕蝶和素蝶:晕蝶就是蝶化部位有彩斑;素蝶就是蝶化部位干净、素雅,无杂斑。根据蝶化部位的多少又可分为全蝶、半蝶、草蝶,又称为全蝴、半蝴、草蝴。全蝶指蝶化部位超过1/2以上;半蝶指蝶化现象达1/3;草蝶指蝶化现象不多,即一边有蝶,一边无蝶的现象。
花型在国兰大家庭中,各种花型各有千秋。而在诸花型中间,蝴蝶花艺独树一帜,如内蝴蝶的绿色捧瓣变成白色,并缀有艳丽的红色斑块;有的两只猫耳捧镶着银边,捧内蝶化变异呈紫黑色;有的捧内蝶化变异成似虎、豹的花纹。外蝴蝶副瓣下半幅发生蝶化变异,即由原来的绿色变异成白色,并缀有鲜艳的红斑,有的中间有一条红线,形成副瓣(绿、白、红)三色对比明显。国兰蝴蝶花艺的花型,不像梅瓣、水仙瓣类文静,它轻盈翻飞,多姿多彩,令花朵更具有立体感和动感,让人感叹大自然的神奇。
叶形和花蕾国兰中蝴蝶花艺的叶形特征明显,凡是开蝴蝶花艺的株体,一般来说,其叶幅的两扇不等,即叶的主脉不居中,叶缘锯齿在叶尾处,似砂皮状,叶鞘坚挺,花苞鞘壳由外向内一片鲜丽,砂量浓重,苞片有浓丽的色彩,春兰类花蕾未绽放时,有衣壳外隐约可见“白肚”。
蝴蝶花艺的崛起新中国成立之前,兰界中流传的大概有十余种春兰、蕙兰蝴蝶花艺,如大家熟知的珍蝶、舞蝶、杨氏素蝶、蕊蝶等。自20世纪80年代改革开放以来,国运盛、兰事旺,蝶类兰花的数量也越来越多,其品位身价随之升高,形成了兰花家族中独特而多彩的一支。如春兰的蝴蝶龙、天荷蝶、天姥荷蝶、龙福蝶、雨燕、五彩蝴蝶、新光蝶、虎蕊蝶、黑猫蕊蝶、豹蝶、千禧蕊蝶、翁州蕊蝶(天女舞)、碧瑶、大熊猫等;蕙兰的大叠彩、福荷蝶、五虎蝶、新三星蝶等;建兰的圣火、寒兰的寒三友、墨兰的金馥翠、春剑的桃园三结义等。
品级的优劣品级高的外蝴蝶应具有以下特征:主萼片即主瓣必须抱盖于捧瓣上,俗称“盖帽”;2片副瓣上唇瓣化达到瓣幅的1/2,在唇瓣化部位有一条褶片并在瓣根部有侧裂片,两边副瓣上均有这些特征,呈对称状;侧裂片瓣后部呈现裙边状,褶带在瓣中部形成界线使唇瓣化更加明显;2片副瓣唇化部位的颜色白色明丽、红色鲜艳,花色的色彩对比度强,花色明净俏丽;梅瓣、水仙瓣、荷瓣、素心中出现的蝴蝶;蝶化性状稳定。
品级低的外蝴蝶特征:主瓣直立和反挺;唇瓣化部位少或不至瓣端,一边有蝶,一边无蝶者;颜色昏暗;蝶化部分不对称;蝶化性状不稳定。
品级高的内蝴蝶应具有以下特征:2片捧瓣(花瓣)全部唇化。所谓全部唇瓣化是指捧瓣具有中裂片、侧裂片、褶片;2片捧瓣的唇化程度一致。若是彩心品种则要求2片唇化的捧瓣上的红点,2片捧瓣反卷的形姿、色彩都完全一致并对称;外三瓣短、圆、宽;色彩明亮;性状稳定。
品级低的内蝴蝶特征:2片捧瓣上仅瓣端部唇瓣化,瓣根部无侧裂片;捧瓣两边不对称;色彩昏暗;性状不稳定。
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