1、种子处理:把种子仔细去净杂物,然后用甲基托布津+多菌灵+阿维菌素各1000倍液(也就是100斤水加1两药),把以上三种药配成水溶液,将白术种子浸泡在药液中36小时,然后涝出凉干(外皮干燥)既可播种。
2、选地整地:平地要选择生荒地或停种作物3年以上的沙壤土种植;山地要选土层深厚,没有或少有根系杂草的沙质土壤,地的坡度不宜过大;粘土地或重碱地不可种植。每亩施农家肥或土杂肥3000公斤作基肥,如果没有或少有农家肥,可以施用硫酸钾型的复合肥(不可用含氯的)80公斤+过磷酸钙50公斤。如果土壤中有地下虫害,耕地前还要加施杀虫的农药;施肥后把土壤深翻20厘米,耙细整平,作成1-1.2米的畦。
3、播种时间:根据地区不同,一般在清明至谷雨期间,3月下旬至5月上旬,当5厘米的地温稳定在12度以上,为*播种时间。
4、播种方法:一般采用条播,按行距15厘米,在畦面上开沟,沟深3厘米,沟宽5厘米,沟底要平,把处理过的白术种子,用手均匀散播在沟内,争取保持粒距1厘米左右,覆土以盖上种子为度(1-2厘米);根据土壤湿度情况,土壤湿度大,少用力镇压,土壤湿度小,镇压力可大些。面积大也可以用条播楼或机诫化播种(可提高播种速度10倍)。播后覆盖稻草或树叶,保持土壤湿润,气温达到20度左右,播后7-10天即可出苗。亩用种量5-8公斤。
5、田间管理:当出苗80%左右时,揭去盖草。当苗高10-15厘米,结合除草浅松土*,同时按3-4厘米株距定苗(不宜在雨后或露水不干时进行),天旱时,要小水勤浇。定苗后每亩追施尿素25公斤;进入生长中期的6-7月,每亩追施尿素20公斤+硫酸钾复合肥20公斤;8-9月再追施硫酸钾复合肥30公斤。每次施肥后应立即浇水。
6、病虫害防治:
(1)立枯病:要及时排水并防止土壤板结,每亩撒施石膏粉5公斤,改善土壤通透性,发病初期用5%石灰水浇株,每隔7天1次,连续2-3次。
(2)铁叶病:6月中旬至7月上旬发病*重,发现病叶,要及时摘除,烧毁。或用1:1:100波尔多液喷雾防治,半月1次,连喷3次。喷后如遇下雨要重喷*。
(3)锈病:增施磷钾肥,提高抗病力,或在发病初期用粉锈宁或敌锈钠400倍液喷治。
(4)白绢病:是白术的一种主要病害,可用50%多菌灵1000倍液浇灌病区。
(5)根腐病:发病初期用50%托布津1000倍液和50%克菌丹1000倍液喷雾防治。
(6)白术虫害:可用马拉硫磷乳油、乐果和菊酯类农药防治。在成虫产卵前喷50%敌敌畏300倍液,每隔7-10天1次,连喷2-3次。
7、采收和留种:
当年霜降至立冬,白术苗叶枯黄,选择晴天,挖起根茎(即术栽)剪去茎杆(留1厘米)及尾部细根,剔除病、残株,在阴凉通风的地方摊放1-2天,术栽表皮发白后贮藏。
术栽贮藏,选阴凉干燥、避日光的室内泥地,铺含水20%的细沙5厘米厚,上放术栽8-12厘米,再放一层细沙,如此堆放30-40厘米高,再盖上4厘米的沙或细土,术栽堆的中央隔50厘米插上一个草束以排湿散热,严冬时盖稻草防冻,贮藏期间每隔20天检查1次,上下翻动,发现病栽及时剔除。室内不可烧火,术栽堆上也不可洒水。
在较温暖的地区可不采挖,等到来年2月发芽前,边挖边栽。
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