适时收获。由于花生是地上开花、地下结果的作物,并且连续开花连续结荚,荚果的成熟度不一致,一般从外部很难看出荚果是否已经饱满成熟,收获过早过晚都会影响其产量和质量。所以,确定花生的适宜收获期尤其重要,一般可从以下三个方面来判断花生是否到了收获期:
一看生育期。普通花生品种的生育期为1.25天左右。
二看温度。当昼夜平均温度在12℃以下时,植株基本上停止生长,此时即可收获。
三看植株。在正常情况下,花生进入结果后期,植株体内的营养物质大部分已经运输到荚果中去,植株表现出衰老状态,即顶端停止生长,上部叶片变黄,基部和中部叶片脱落,此时大多数荚果子仁饱满,可进行收获。
留种。选留种子时要特别注意,要选择具有本品种特性、分枝整齐、结果集中而饱满的植株所结的荚果作为种子。有下列症状的植株,所结的荚果不能作为种子用:贪青晚熟的植株;过早衰弱的植株;患病的植株。
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