(一)芝麻的种植制度 由于芝麻茎杆直立,遮阴面积少,芝麻常用来 与矮杆作物混作。例如与甘薯、花生、大豆等作物混作或间作。一般在甘薯地隔1—2行沟内间作一行芝麻或每隔2—4行花生间作一行芝麻。芝麻比较耐旱,而豆类比较耐湿,芝麻与豆类混作有利于旱涝保。
(二) 整地做畦 无论是夏芝麻还是秋芝麻,都是在气温高、蒸发量大的季节播种,精细整地,保持水土水分是全苗的关键。在土壤水分多的情况下可在梨地后纵横精细耙地,播种后耙地盖种,在土壤水分少的情况下,耙地后立即播种、耙地盖种,并镇压保墒芝麻怕渍,而生育期是在雨水较多的时期,因此在单种芝麻的时候要做畦——2—3米宽,平开好畦沟、腰沟及围沟,以便及时排灌。
(三) 播种 1 播期 夏芝麻适宜的播期是5月下旬至6月上旬。秋芝麻适宜的播期是7月上旬、中旬,在热量较好的情况下可以迟到7月下旬。 2 播种量 每亩用种量,撒播为400克,条播为350克,点播为250克。在土壤肥力高、病虫害少、含水量高的田块可适当少播。 3 播种方式 播种方式有点播、撒播和条播三种。撒播是江淮地区的传统播种方式,适宜与抢墒播种。撒播时种子均匀疏散,覆土浅,出苗快,但不利于田间管理。条播能控制行株距,实行合理密植便于间苗中耕等田间管理,适宜机械化操作。点播每穴5—7粒种子。无论何种播种方式,浅播、匀播,深度2—3厘米为宜。
(四)种植密度 目前,夏芝麻单杆型品种的种植密度为每亩8000—10000株,分支型的品种6000—8000株;秋芝麻单杆型品种每亩10000—15000株,分枝型品种8000—10000株。
(五)施肥技术及田间管理 1 施肥技术 基肥以有机肥为主,配合以过磷酸钙和草木灰。基肥应浅施。在酸性土壤,基肥应增施石灰、草木灰。在土壤中磷钾含量低的地区应增施磷钾肥。芝麻的追肥,除在土贫瘠的地区或田块要施用苗肥外,分枝品种一般在分枝出现时施用,单杆品种在现蕾到始花期施用。根外施肥一般用0.4%磷酸二氢钾,在始花到盛花期,选晴天下午喷施,隔两天再喷施*。在缺硼的地区应施用硼肥。 2 间苗定苗 要在3—4片真叶以前定苗,间苗至合理的密度。 3 中耕除草 从出苗到始花要中耕3—4次,封行以后不可再中耕,中耕结合培土,有利于排水防渍,防止倒伏。 4 灌溉排水 芝麻对土壤水分反应*敏感,既怕渍涝,又不耐长期干旱,因此必须注意灌溉和排水。 5 收获和贮藏 芝麻在成熟时要及时收获。因为芝麻含油量高,不宜贮藏。故进仓时种子含水量不能超过7%。
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