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枣长期保鲜贮藏技术

      1.技术特点。应用本项新技术可安全保存鲜冬枣6~12个月,腐烂果率低于5%。贮藏后果实不变色、不变形、无异味、感官品质可达到贮前的80%~95%。主要营养成分维生素c(vc)保存率超过80%,水分和可溶性固形...
2024-01-03

山楂饼的加工技术

      (一)工艺流程     进料→分选→清洗→预煮→打浆→调配→搅拌→摊片→揭片→复烘→切片→包装→贴标→检质→装箱→成品...
2024-01-03

山楂密饯的加工技术

      (一)工艺流程     进料→检质→检斤→捅核→清洗→预煮→熬糖→煮制→糖浸→沥糖→糖浆过滤→装罐→注糖液→排气→封口→杀菌&rarr...
2024-01-03

龙眼民间传统保鲜法

      民间传统保鲜法主要是热烫处理法,它的主要保鲜原理是利用开水烫果,起到消毒灭菌的作用,然后将果穗挂在空气流通场所或吹干,使它不易长霉,从而达到保鲜的目的。...
2024-01-03

果树休眠期病虫害综合防治

      冬季,果树及果树的多数病虫害都处于冬眠状态,也是防治的有利时机。利用农闲,因地制宜,有目的地采取相应措施,加强果树病虫害的综合防治,能有效压低病虫害基数,减轻翌年危害及防治工作,为确保丰...
2024-01-03

棚室草莓要防灰霉病

      为害症状 草霉灰霉病多在谢花后开始发生,病菌先侵染小果,使接触湿土的果面首先发病,然后沿果梗蔓延至花序,使整个花序干腐枯死;果实受侵,果面出现水渍状淡褐色斑块,后变暗褐色,组织软腐,香味...
2024-01-03

注意预防桃缩叶病

      近几年各地大力发展批果生产,取得良好经济效益。但有不少桃园忽视桃缩叶病的防治,4一5月大量落叶落果,损失巨大。桃缩叶病主要危害嫩l汁、刘梢、花和幼果。叶片受害后叶绿卷曲肿大,叶片变红褐色,后...
2024-01-03

猕猴桃溃疡病要综合防治

      溃疡病已成为制约称猴桃发展的主要病害,从红阳品种开始发病,已感染到海瓦德、金香、徐香、秦美。人们只注意到春季病态表现明显才防,其实溃疡病防治要采取综合办法,才能控制,现就防治溃疡病几种方...
2024-01-03

春季西瓜裂瓜巧防治

      西瓜裂果可分为田间裂果和采收裂果。田间裂果是在静态条件下果皮暴裂,其主要原因是土壤条件骤变。如在果实发育的某一阶段土壤水分少,果实发育受阻,突然遇雨或浇大水,土壤水分猛增,致使果实迅速膨...
2024-01-03

油葵的病虫害防治方法

油葵种子种植好之后会经过幼苗期,开花期等阶段,在这些过程中如果管理不善就会导致油葵受到病虫害的危害。要怎么防治?...
2024-01-03